Der Grillmeister stellt sich vor

Ich, Sebastian Pfeiffer (Rufname: Basti), stehe für Euch am Grill. Hier stelle ich mich kurz vor:

 

2008 beendete ich, meine Kochlehre im Hotel Restaurant Lamm in Rotensol.

Danach zog es mich in die Ferne nach Hamburg in das Gourmetrestaurant Landhaus Scherrer.

 

Zum Thema Grillen kam ich, weil mir die Überlegung kam, dass man in Bad Wildbad einen Imbiss für Jedermann brauchen könnte. Durch unseren Keramikgrill haben wir die Möglichkeit unsere Speisen mit einem Raucharoma zu versehen und den Geschmack auf das Wesentliche zu reduzieren.

Natürlich macht es mir insgesamt auch einfach Spass, meine eigene Ideen am Grill für Euch umzusetzen.